包丁・調理器具の通販「包丁専門店の堺屋」刃物のふるさと堺〜包丁
堺の包丁屋、堺屋 伝統600年、本場の切れ味をお届けします!
ようこそ堺へ!600年の伝統が息づく包丁職人の町
TOPページ>堺の極上和包丁! 堺佑助造 和ペティナイフ120ミリ
プロのシェフ、パティシエの切れ味!
和の道具にこだわる方のために。切れる刃先がスイスイ進む和ペティナイフ120ミリ

プロの料理人が愛用する切れ味、洋包丁を和で仕上げた趣きある逸品。

包丁の町は、和包丁だけでなく洋包丁もすごいんです!


包丁の町堺だから、造れる包丁があります
良く切れる包丁の舞台裏には、包丁職人の技術はもちろん「良い包丁を造りたい!」という強い想いがあります。
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 サイズ
 全長・・・約 230ミリ
 重さ・・・約 45グラム
 背厚・・・約 2ミリ

プロのシェフ・パティシエが使う「スウェーデンステンレス鋼」を
堺の包丁職人が丹精込めて手作業で一丁一丁仕上げました。美しい切れ味と、見た目も美しい包丁です。薄い包丁本体に、とても鋭い刃がついており職人技が光っています。

錆びに強いスウェーデンステンレス鋼ですが、塩気・酸気があるものに長く触れていると錆びます。(これは、どんなステンレスでも起こる事です)
 長くお使いいただけるポイント
 ・使用後は、すぐ台所用洗剤で洗う
 ・洗った後は、よく乾いたふきんでふく
 ・食器洗い乾燥機などに入れない
堺佑助造(サカイユウスケゾウ)
サイズ
ペティナイフ 全長 約230ミリ 刃渡り 約120ミリ 重さ 約45グラム
素材
スエーデンステンレス鋼 口金・柄 水牛、国産朴
仕上げ 柄の形は八角になります
商品名 堺の極上洋包丁!
堺佑助造和ペティナイフ120ミリ
(スエーデンステンレス鋼)
商品番号 wa-pe120
価格
カードで
お支払い→
通常価格 ¥11,300 ⇒ 特別価格 ¥8,190(税込:¥8,600)
代金引換
銀行振込
ご利用は
こちら→

備考 包丁お名前入れご希望の方はこちら(一丁1〜3文字:500円)
※この包丁は大変薄いため、お名前を入れる場合、包丁への彫り込みが
大変浅くなります。お名前入れご希望の場合、予めご了承下さい。