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TOPページ>鋼の包丁は、これで安心!包丁の錆び撃退セット
持っておきたい、基本の錆び撃退セット

初めて自分の包丁を選ぶお客様が、一番心配される事があります。

それは…錆びる、という事。
プロの包丁は、切れるけど錆びるから…素人には使いこなせない?

いえいえ、包丁職人さんもその奥さんも、堺屋のスタッフも…
プロの料理人ではありませんが、切れ味が良くて料理が楽でスムーズなので皆、料理人用の包丁を使っています。


プロの包丁を、家庭で素人でもあまり錆びさせず、長〜く使える理由。
一番は、やはり「正しい包丁の後片付け」を知っているから、でしょうか。
二番目は、錆びさせない道具と、もし錆びたとしても早い段階で自分で錆を落とせる道具を持っているからでしょう。

このセットは、鋼の包丁を始めて使った堺屋スタッフが「持ってて便利だったな〜」と思った基本の基本を二品をセットにしました。鋼の包丁をお持ちの方には是非使っていただきたいお手入れセットです。
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刃物用錆止油
(サビ止め油)220ml

保管中の金属の油やけや変色がなく、無臭性。調理刃物等に安心してご使用いただけます。食品添加規格(流動パラフィン使用)


油を塗る事で、鋼が湿気に触れるのをしっかり防いでくれます。水気をしっかり拭き取った包丁にティッシュで塗りこんで下さい。

サビトール(中目)
もし包丁が錆びたら…。
水をつけて、消しゴム感覚で錆びおとしができる、サビトールです。

新しく買った包丁のために…。
今持っている包丁のために…。
台所の奥底で眠っている錆びついた包丁のために…。錆びを取って、刃を研いで包丁を蘇らせましょう。
 包丁を とことん使いこなす!
●包丁の欠けを防いで長く使うコツ?
 ⇒上手に使えば欠けが防げる 「包丁の種類とその用途」 詳しくはこちら!
●包丁を錆びさせない コツ があった!
 ⇒簡単!1分もかかりません  「包丁の正しい後片付け」 詳しくはこちら!
●包丁を研いで、切れ味を回復させる
 ⇒切れ味回復でずっと使える和包丁 「包丁の研ぎ方」 詳しくはこちら!
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セット内容
【包丁のお手入れ】錆び撃退セット

刃物用錆止油(サビ止め油)220ml・・・1本
サビトール(中目)・・・1個

鋼の包丁(錆びる包丁)をお持ちの方は揃えておきたい錆びの応急処置セット。

しばらく使わない包丁は…
【1】スポンジで洗ってすすいで
【2】最後に刃全体に熱湯をかけて
  (柄にはかからないように注意)
【3】乾いたタオル・ふきんで水分を拭き取ります。
【4】刃物用錆止油を包丁の刃全体に塗ります。


通常価格:1,680円のところ…
特別価格:1,440円(税込 1,512円) 送料別